今年的夏天比以往還熱，出門沒多久就滿頭大汗，整個人都心浮氣躁，讓人想待在家避暑。

8月是葡萄柚的產季，HUA對葡萄柚的既定印象是超～級～酸，單吃它會讓我沒辦法嚥下，這週末我把葡萄柚榨成汁，並把它加點氣泡水和蜂蜜，搖身變成葡萄柚氣泡飲。

做法真的超級簡單，只需要4樣材料就可以在家自製健康飲品「葡萄柚氣泡飲」歡迎你填寫下方資料，免費領取食譜 ✉️

[convertkit form=3633978]

葡萄柚：豐富的維他命C，可以抗氧化

葡萄柚的產期在8月-隔年1月，10~11月是盛產期。

葡萄柚又稱西柚，它最大的特點是有豐富的維他命C、鉀、纖維等…營養素，還可以幫助身體抗氧化，降低膽固醇。

#1. 開胃消暑的「葡萄柚氣泡飲」

一顆葡萄柚可以做成 1 杯，週末在家你可以準備2-3顆葡萄柚榨成一小壺，剩下的果肉記得挖取起來，平日就可以快速自製這杯開胃清爽的葡萄柚氣泡飲。

｜食材｜

• 葡萄柚 1 顆
• 葡萄柚果肉
• 蜂蜜 適量
• 氣泡水 1 瓶
• 冰塊

｜作法｜

Step 1. 葡萄柚洗淨，用刀子對半切，並準備榨汁機，將葡萄柚榨成汁。

Step 2. 使用湯匙挖取剩下的果肉，果肉和汁要分開裝。

Step 3. 依序加入冰塊、葡萄柚汁、葡萄柚果肉、氣跑水、蜂蜜就完成了 ✨

｜營養素｜

份數：1 杯

熱量：50kcal

碳水化合物：12g

蛋白質：0g

脂肪：0g

#2. 除了氣泡飲，還可以來杯「葡萄柚綠茶」

如果你不愛氣泡水，你可以試試這杯葡萄柚綠茶，作法和氣泡飲一樣，只需要把氣泡水換成綠茶。

｜食材｜

• 葡萄柚 1 顆
• 葡萄柚果肉
• 蜂蜜 適量
• 綠茶茶包 1 包
• 熱水
• 冰塊

｜作法｜

Step 1. 準備熱水沖泡綠茶5分鐘，並靜置放涼。

Step 2. 葡萄柚洗淨，用刀子對半切，並準備榨汁機，將葡萄柚榨成汁。

Step 3. 使用湯匙挖取剩下的果肉。

Step 4. 依序加入冰塊、綠茶、葡萄柚汁、葡萄柚果肉。綠茶和葡萄柚汁的比例是2:1，因為葡萄柚味道比較種會蓋過綠茶。

Step 5. 最後一定要淋上適量蜂蜜就完成了 ✨

葡萄柚氣泡飲營養素

份數：1 杯

熱量：50kcal

碳水化合物：12g

蛋白質：0g

脂肪：0g

週末你可以買幾顆葡萄柚來榨成汁冰在冰箱，平常下班回家就可以快速完成這杯清涼解渴的葡萄柚氣泡飲，清爽解渴，喝完後身體瞬間降了5度。歡迎領取免費食譜一起試試看吧，Cheers ????

[convertkit form=3633978]